jueves, 17 de noviembre de 2011

Menu 2º


MENU 17/11/11


APERITIVOS
Crema  Esaú con aceite de chorizo
Sopa de coco con gelatina de fresa
Gurullos caseros con jibia
Bombón de salmón ahumado cremoso
Bocaditos de lenguado con costra de quicos y chutney de piña




PRIMEROS
Filetes de rosada con escamas de calabacín y mahonesa de ajo en nido de tallarines.








SEGUNDOS
Jamoncitos de pollo en pepitoria guarnecido con  arroz a la andaluza





POSTRE
Tiramisú de turrón con chocolate negro





MIGNARDICES

0 comentarios:

Publicar un comentario

 
Wordpress Theme by wpthemescreator .
Converted To Blogger Template by Anshul .